Einführung in Wein
Um Wein richtig zu servieren, benötigen Sie ein gutes Verständnis der verschiedenen Arten von Wein, wie sie gemacht werden und welche Lebensmittel sie komplimentieren. Sie werden all dies und mehr in diesem Kurs lernen.

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DeutschDEUTSCH
2 - 3 Stunden
Nichtverfügbar

Über den Kurs

Da Wein nun eines der beliebtesten alkoholischen Getränke ist, ist die Nachfrage nach Profis, die Wein richtig servieren, gestiegen. Richtige Verfahren beim Servieren zu verstehen und ein Wissen über Wein ist wichtig, wenn Sie exzellenten Kundenservice bieten wollen. Der Kurs wird Ihnen die Fähigkeiten geben Wein richtig zu servieren, Ihnen zeigen wie man Wein kostet und beibringen welche Weine spezifische Gerichte ergänzen.

Kurs Inhalt

  • Die Welt des Weins – Die Erwartungen der Kunden und Kundenwünsche verstehen, die Erzeugung von Wein, Weinbau und Weinbereitungsprozesse und Faktoren die den Geschmack von Wein beeinflussen
  • Weinstile – Entdecken Sie die verschiedenen Arten von Wein einschließlich Rot, Weiß und Rose und erfahren Sie mehr über die verschiedenen Arten von Trauben
  • Weinservice – Lagertemperaturen und Fehler
  • Weinverkostung – Aussehen, Duft und Gaumen
  • Essen und Wein – Die Wahl der richtigen Weine mit bestimmten Gerichten, weißem Fleisch, rotem Fleisch, Fisch, Käse und Desserts

Format

Dieser Kurs wird in leicht verständlichen Einheiten geliefert, mit Testen Sie Ihr Wissen Abschnitten, die Ihnen erlauben Ihr Verständnis zu prüfen. Am Ende des Kurses werden Sie einen Multiple-Choice-Test ausfüllen und bestehen müssen um Ihr Zertifikat zu erhalten.

Dauer und zeitliche Begrenzung

Der Kurs kann innerhalb von 2-3 Stunden abgeschlossen werden, obwohl es kein Zeitlimit gibt und Sie den Kurs in Ihrem eigenen Tempo absolvieren können.

Zertifikat

Nachdem Sie den Kurs beendet und den Abschlusstest erfolgreich bestanden haben, können Sie ein PDF Zertifikat herunterladen, dass voll von der CPD akkreditiert ist.