Σχετικά με το μάθημα
Αυτό το μάθημα καλύπτει ζωτικές πληροφορίες για οποιονδήποτε εργάζεται στη βιομηχανία της εστίασης. Θα σε εξοπλίσει με τη γνώση του να αναγνωρίζεις τους κινδύνους για την υγεία και την ασφάλεια στο χώρο εργασίας και θα σε κάνει να κατανοήσεις τους διάφορους κανονισμούς που σχετίζονται με την υγεία, την ασφάλεια και την υγιεινή. Επιπλέον, θα μάθεις τι σημαίνει χειρωνακτικός χειρισμός και πώς να αποφεύγεις τους τραυματισμούς ενώ μεταφέρεις φορτία. Θα μάθεις, ακόμα, για την πρόληψη πυρκαγιάς και θα ανακαλύψεις τη σημασία του να διαχειρίζεσαι σωστά τις επικίνδυνες ουσίες.
Περιεχόμενο Μαθήματος
- Προσωπική υγιεινή – Η σημασία της καλής υγιεινής και πώς να αποφεύγεις την επιμόλυνση
- Κάπνισμα στο χώρο εργασίας και νομοθεσία
- Θερμοκρασία του χώρου εργασίας και προσωπικός προστατευτικός εξοπλισμός (PPE)
- Τροφικές αλλεργίες
- Ατυχήματα στη δουλειά και πώς να τα αποφεύγεις
- Χειρωνακτικός χειρισμός – Πώς να αποφεύγεις τους τραυματισμούς
- Πυρκαγιά – Αναγνώριση των αιτιών μιας πυρκαγιάς και βήματα για να εμποδίσεις μια πυρκαγιά στο χώρο εργασίας
- Επικίνδυνες ουσίες – Διάφοροι τύποι επικίνδυνων ουσιών και πώς να τις ελέγχεις (COSHH)
- Αξιολογήσεις Κινδύνου – Πώς να διεξάγεις μια λεπτομερή αξιολόγηση κινδύνου στο χώρο εργασίας σου
Μορφή
Το μάθημα παρουσιάζεται σε μια διαδραστική μορφή διαφανειών, με το περιεχόμενο να μοιράζεται σε μικρές, εύκολα διαχειρίσιμες ενότητες. Στο τέλος της κάθε ενότητας μια σύνοψη και ερωτήσεις Ελέγχου της Γνώσης σου βοηθούν και ενισχύουν τη διαδικασία των μαθημάτων. Έπειτα από την ολοκλήρωση του μαθήματος θα χρειαστεί να ολοκληρώσεις και να περάσεις μια αξιολόγηση πολλαπλής επιλογής, ώστε να λάβεις το πλήρως πιστοποιημένο δίπλωμά σου.
Διάρκεια και Χρονικό Όριο
Το μάθημα θα χρειαστεί από 1 ως 2 ώρες για να ολοκληρωθεί από την αρχή ως το τέλος του, ωστόσο μπορείς να το κάνεις με το δικό σου ρυθμό και οποτεδήποτε είναι βολικό.
Πιστοποίηση
Το πιστοποιημένο από το CPD δίπλωμά σου θα είναι διαθέσιμο σε μορφή PDF αμέσως μετά την ολοκλήρωση του μαθήματος.