Sobre el curso
En estos momentos el vino es una de las bebidas alcohólicas más populares y, por eso, ha aumentado la demanda de profesionales que sirven vino correctamente. Dominar las prácticas correctas y una aproximación al conocimiento vinícola, es importante si se quiere ofrecer un excelente servicio al cliente. El curso le proporcionará los conocimientos necesarios para servir el vino correctamente, para probar los vinos y para saber qué vinos complementan comidas específicas.
Contenido del curso
- El mundo del vino: Las expectativas de los clientes y la comprensión de las peticiones del cliente, la creación del vino, procesos y factores de la viticultura, y los procesos de vinificación que afectan el sabor del vino.
- Estilos de vino: Descubre los diferentes tipos de vinos, incluyendo rojo, blanco y rosado y aprende acerca de los diferentes tipos de uva.
- Servicio del vino: Las temperaturas de almacenamiento y defectos.
- Cata de vinos: Apariencia, aroma y paladar.
- La comida y el vino: Elegir el vino correcto para cada comida -carne blanca, carne roja, pescado, queso y postres-.
Formato
Este curso está organizado en temas fáciles de seguir con secciones para probar su destreza y permitirle verificar sus conocimientos adquiridos. Al final de cada curso, usted necesitará completar y aprobar un examen de tipo test para obtener su certificado.
Duración y tiempo
Este curso puede ser completado en acerca de 2 – 3 horas; sin embargo no hay tiempo límite, ya que puede hacer el curso a su ritmo.
Certificado
Después de finalizar el curso y completar con éxito el examen final, usted puede descargar su certificado en formato PDF, el cual está totalmente acreditado por CPD.