О курсе
Вино в настоящее время считается одним из самых популярных алкогольных напитков, поэтому появился большой спрос на профессионалов, которые правильно подают вино. Знание правильных методов сервировки и понимание вина является очень важным, если вы хотите обслуживать клиентов на высоком уровне. Курс предоставит вам навыки в процессе подачи вина, научит правильно дегустировать вино и знать к каким блюдам подходят определенные сорта вин.
Содержание курса
- Мир вина – ожидания клиентов и понимание требований заказчика, виноделие, виноградарство, знания о процессах и факторах, которые влияют на вкус вина
- Сорта вин – откроете для себя различные сорта вина, включая красное, белое и розовое, а также и узнайте о различных сортах винограда
- Хранение вина – температура хранения и частые ошибки при этом
- Дегустация вин – внешний вид, аромат и вкус
- Вино и пища – правильная подборка вина к определенным продуктам, белого мяса, красного мяса, рыбы, сыра и десертов
Формат
Этот курс представлен в легко осваиваемом формате, включая тест в конце каждого блока, который поможет оценить Ваши знания. Чтобы получить сертификат в конце курса нужно будет пройти тест, который можно повторять много раз.
Продолжительность и ограничения по времени
Курс можно пройти в течение Примерно 2 — 3 часов, хотя при этом нет никакого ограничения по времени, каждый может сам себе планировать учебу.
Сертификат
После окончания курса и успешного получения окончательной оценки Вы можете скачать сертификат в формате PDF, который полностью сертифицирован CPD.