О курсе
Поскольку количество посетителей кофейни увеличивается, в сфере кофейного обслуживания нужны хорошо подготовленные и квалифицированные специалисты, которые смогут правильно приготовить и подать кофе. Клиенты не просто хотят выпить обычный кофе; такие слова как латте, карамель макиато и американо часто употребляются в кафе, ресторанах и гостиницах по всей Великобритании.
Наш курс баристы предоставит вам знания о продукте и научит правильных способов приготовления и подачи вкусного кофе для ваших клиентов. В конце курса Вы также узнаете, как освоить некоторые из популярных рецептов кофе. Все это даст Вам возможность продвигаться вперед в вашем деле.
Курс будет охватывать следующие блоки:
- Происхождение кофе и его характеристики – история кофе, происхождение, информация о зернах и их культивирование, а также о кофе без кофеина
- Необходимое оборудование – кофеварки, кофемолки и другое полезное оборудование
- Введение в эспрессо – как сделать идеальный эспрессо
- Методы для обработки паром и вспенивания молока – обработка паром, пенообразование и выбор правильного типа молока для кофе
- Приготовление очень вкусного кофе – создание самого вкусного кофе, классического вида, с ликером, разнообразного, с эффектом
Для вашего удобства с курсом можно ознакомиться онлайн, получая доступ к ним на нашем безопасным учебным портале. Есть возможность учиться в подходящее время и в подходящим месте. Материалы курса предоставляются онлайн в интерактивный способ.
Формат
Курс введение в кофе можно изучать используя интерактивные слайды, в режиме онлайн в удобное время. Проверьте свои знания после каждого блока, а затем заработайте окончательную оценку, анализируя свои знания. Необходимо ответить правильно на 21 из 30 вопросов, чтобы успешно закончить курс и получить сертификат в формате PDF.
Продолжительность
Для завершения курса требуется примерно 2-3 часа самостоятельного изучения. Учиться можно в удобное для Вас время.
Сертификат
После успешного завершения курса Вы можете загрузить сертификат CPD.